銀耳含有豐富的植物性膠質(zhì)，有助于消除臉上的斑塊，如黃褐斑和雀斑，對(duì)于美容養(yǎng)顏非常有效。此外，銀耳還具有益氣清腸的功效，長期食用銀耳有助于改善身體毒素的沉積，對(duì)身體的健康也非常有利。