為什么喝牛奶有益于身體健康?專家告訴您:常喝牛奶可以增強身體和提高智力。牛奶中含有對嬰幼兒和青少年智力發育有重要作用的營養成分,這些成分構成了重要的腦與神經組織。同時,牛奶中的鈣、磷數量適當,易于人體吸收,是促進生長和發育的最佳鈣源。牛奶的營養特點也適合老年人的需求,因此牛奶是老年保健的最佳食品。牛奶中的多種成分可以輔助治療多種疾病。一些成分可以有效抑制肝臟制造膽固醇,對心血管病有幫助。牛奶還被人稱為高血壓的“天敵”,可以降低血壓,減少中風的發病率。此外,牛奶還能保護消化系統,促進潰瘍病灶的愈合,增強胃功能,有利于胃炎的治療。多喝牛奶還可以預防便秘和腹瀉,并補充皮膚流失的蛋白質和水分,有美容作用。更重要的是,牛奶還有防癌的作用。因此,專家認為牛奶是我們身邊“最接近完善的食品”,終生喝奶,終身受益。