1. 幼師
幼師專業(yè)旨在培養(yǎng)學(xué)生掌握學(xué)前教育的基本理論、知識(shí)和技能,能在學(xué)前教育機(jī)構(gòu)從事教育、保育和研究工作的教師或管理人員。主要課程包括幼兒教育、心理學(xué)、衛(wèi)生學(xué)、兒童文學(xué)、游戲理論、現(xiàn)代教育技術(shù)等。就業(yè)方向包括學(xué)前教育、幼兒音樂、幼兒舞蹈、美術(shù)設(shè)計(jì)等。
2. 服裝設(shè)計(jì)
服裝設(shè)計(jì)專業(yè)培養(yǎng)學(xué)生具備服裝設(shè)計(jì)、工藝和經(jīng)營管理等方面的理論知識(shí)和實(shí)踐能力,能在服裝生產(chǎn)、銷售企業(yè)或研究單位從事服裝產(chǎn)品開發(fā)、市場營銷、經(jīng)營管理、服裝理論研究和宣傳評論等工作的高級專業(yè)人才。主要課程包括服裝設(shè)計(jì)、藝術(shù)設(shè)計(jì)、制版、織物科學(xué)、商務(wù)溝通等。就業(yè)方向包括服裝設(shè)計(jì)、時(shí)尚編輯、服裝營銷、媒體等。
3. 烹飪
烹飪專業(yè)旨在培養(yǎng)具有烹飪技能、科學(xué)理論和餐飲管理營銷業(yè)務(wù)能力的高級職業(yè)技術(shù)人才。主要課程包括烹飪原料學(xué)、食品衛(wèi)生與安全、烹飪營養(yǎng)學(xué)、管理學(xué)原理等。就業(yè)方向包括大、中型飯店及集團(tuán)餐飲部門的技術(shù)及管理工作,烹飪學(xué)校或相關(guān)科研部門從事教學(xué)、科研工作。
4. 會(huì)計(jì)
會(huì)計(jì)專業(yè)培養(yǎng)學(xué)生掌握公司會(huì)計(jì)知識(shí),了解公司運(yùn)營狀態(tài),適用于各種企業(yè)、部門的出納、會(huì)計(jì)核算、納稅申報(bào)、內(nèi)部審計(jì)、財(cái)務(wù)管理、物資管理、柜員、客戶經(jīng)理等職位。畢業(yè)生亦可從事會(huì)計(jì)咨詢服務(wù)等崗位。
5. 美容
美容專業(yè)旨在培養(yǎng)具有生活美容技巧和市場關(guān)注能力,能在國內(nèi)外醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)或美容院從事生活美容等工作的技能型、服務(wù)型人才。主要課程包括解剖學(xué)、美容局部解剖學(xué)、美容醫(yī)學(xué)微生物、美容藥物學(xué)、實(shí)用美容技術(shù)和美容心理學(xué)等。
6. 化妝
化妝專業(yè)培養(yǎng)學(xué)生具備化妝技能、基本的化妝品知識(shí)、化妝品質(zhì)量檢驗(yàn)和質(zhì)量管理的能力,能從事化妝品行業(yè)的開發(fā)、加工和管理等工作。主要課程包括有機(jī)化學(xué)、生物化學(xué)、洗滌化妝品配方設(shè)計(jì)和制備工藝、化妝品營銷和策劃、美容護(hù)膚和美容化妝等。