苦蕎麥有苦味，屬于寒性食物，對(duì)于內(nèi)部有積熱的人有益。但是長(zhǎng)期食用可能會(huì)傷害陽氣，尤其對(duì)于本身脾胃虛寒的人來說更不適合。并不是說任何東西都好或不好，養(yǎng)生是需要根據(jù)個(gè)體體質(zhì)情況來決定的。因此，在選擇食物時(shí)，我們必須根據(jù)自身體質(zhì)來合理搭配。